Esta minha receita do Páginas Salteadas já vem atrasada, mas ainda a tempo. Para este desfecho de ano, eu, a Joana, a Vânia e a Andreia decidimos encerrar o ano com uma receita inspirada no livro de Carlos Ruiz Zafón, “A Sombra do Vento”. Era suposto ter feito a receita em Novembro, pois agora, em Dezembro, seria um mês “livre” de Páginas Salteadas para mais facilmente regressarmos em força no início de 2019. Mas eu ainda andava à procura da inspiração para este receita e eis que, um dia, ela simplesmente veio e, com ela, uma das receitas mais deliciosas que já fiz para este projecto. O livro: A Sombra…