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Páginas Salteadas: O Segredo de Cibele, uma relíquia perdida e uma delícia turca
Chegou o Páginas Salteadas de Setembro e, com ele, um livro apaixonante e carregado de mistério e exotismo. Acompanhem-me na busca pelo Segredo de Cibele e na elaboração de uma receita bem simples e de origens turcas, sendo a Turquia o palco principal deste intenso livro de Juliet Marillier. Se têm a impressão de ter visto um livro da mesma autora aqui no blog e noutro Páginas Salteadas, não sonharam, viram-no aqui. Para vos contextualizar, no mês passado o livro era de escolha livre, mas este mês estamos todas (excepto a Vânia que não vai entrar no desafio este mês) a ler o mesmo, neste caso, O Segredo de Cibele.…
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Páginas Salteadas: Escrito no Gin (e na Água): três cocktails
Confesso que, de todas os livros que já lemos para este desafio literário e gastronómico, este foi o que me criou mais indecisão na hora de escolher que receita vos trazer. Neste desafio das Páginas Salteadas debato-me muitas vezes entre fazer uma receita baseada em alguma memória ou gosto pessoal de alguma personagem do livro ou evocar através da gastronomia um sentimento mais generalizado que o livro me traga. Esta última opção foi a que pus em prática com o livro deste mês, “Escrito na Água”, de Paula Hawkins. Normalmente, associo a comida ao conforto e a sentimentos positivos como, por exemplo, nos casos do Hygge e o Peter Rabbit. Mas…
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Páginas Salteadas: duas receitas peculiares a tempo do Halloween
Sei que vos trouxe uma receita não há muito tempo, mas este mês decidi que seria a primeira do grupo do Páginas Salteadas a fazer a nova receita, já a pensar nos dias que vou estar fora do país. 🙂 Ora então, a nossa receita para Outubro é inspirada no livro O Lar da Senhora Peregrine para Crianças Peculiares, de Ransom Riggs. Já antes vos falei acerca deste livro tão maravilhoso quanto misterioso neste vídeo, lembram-se? Então venham conhecer as minhas duas receitas inspiradas no livro O Lar da Senhora Peregrine para Crianças Peculiares mais abaixo. As minhas receitas são a coisa mais simples do mundo, aviso já. Salsichas-múmia Esta receita…
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Páginas Salteadas: uma sopa de cenoura típica da Escócia para dias (mais) frios
O Verão está quase a acabar, isso é certo. E não é apenas o calendário que o dita; por aqui já comecei a captar sinais da mudança de estação, nomeadamente o regresso dos chás e das sopas quentes. Nesta minha contribuição para o Páginas Salteadas deste mês, trago-vos uma sopa tradicional escocesa inspirada no livro deste mês, “The Tale of Peter Rabbit” ou, em português, “A História do Pedrito Coelho“, de Beatrix Potter. Assim que soube qual seria o livro do mês de Setembro neste nosso projecto tão querido, soube que teria que fazer algo que tivesse cenoura como ingrediente principal. Sendo o Peter um coelhinho, é normal ter feito…
